Wochen- und Saisonale Karte

🌿 Wochenkarte

Sapori autentici dall’Italia
Mit Liebe zubereitet – für Genuss gemacht
Crema di Parmigiano Reggiano
Feine Parmesansuppe mit Sahne und gerösteten Crostini
6,50 €
Insalata con finferli e straccetti di maiale
Gemischter Blattsalat mit gebratenen Pfifferlingen, geschmorten Zwiebeln und zarten Schweinefleischstreifen, serviert mit leichter Balsamico-Vinaigrette und nativem Olivenöl extra
13,50 €
Pappardelle ai finferli
Frische breite Bandnudeln mit gebratenen Pfifferlingen, Schweinefiletstreifen, Knoblauch, Petersilie und feiner Butter-Rahm-Sauce
16,50 €
Filetto di maiale ai funghi finferli
Zartes Schweinefilet in Pfifferlingsauce, sanft geschmort, dazu Kartoffeln und frisches Gemüse
22,50 €
Lucioperca alla Mediterranea
In der Pfanne gebratenes Zanderfilet mit Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven und Kapern, dazu Kartoffeln und kleiner Salat
24,50 €
Pizza Bianca
Weiße Pizza mit Mozzarella, Gorgonzola, Tiroler Speck und Kartoffeln
14,50 €
Dessert del giorno dello chef
Hausgemachtes Dessert des Tages
6,50 €